{"id":5426,"date":"2020-03-17T12:04:59","date_gmt":"2020-03-17T12:04:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.redpiso.es\/news\/?p=5426"},"modified":"2020-03-17T12:16:34","modified_gmt":"2020-03-17T12:16:34","slug":"postres-faciles-con-ninos-en-casa-ii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.redpiso.es\/news\/postres-faciles-con-ninos-en-casa-ii\/","title":{"rendered":"Postres f\u00e1ciles con ni\u00f1os en casa (II)"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Para pasar de la mejor forma posible estos d\u00edas que implican una necesaria estancia en casa, te proponemos aprovechar para practicar y desarrollar las dotes culinarias de los m\u00e1s peque\u00f1os. Aqu\u00ed te dejamos algunas ideas de postres f\u00e1ciles con ni\u00f1os que podr\u00e9is practicar en casa.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><strong>Brownie de ColaCao<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ingredientes:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>190 g de ColaCao<\/li>\n<li>80 g de mantequilla<\/li>\n<li>3 huevos<\/li>\n<li>50 ml de leche<\/li>\n<li>5 g de harina de ma\u00edz<\/li>\n<li>60 g de harina de trigo<\/li>\n<li>100 gramos de nueces<\/li>\n<li>1 pizca de sal<\/li>\n<li>55 g de chocolate rallado<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Preparaci\u00f3n:<\/p>\n<ol style=\"text-align: justify;\">\n<li>Mezcla en un bol el ColaCao, la mantequilla, la leche y los huevos hasta que quede una masa homog\u00e9nea. A\u00f1ade despu\u00e9s las dos harinas y la pizca de sal.<\/li>\n<li>Sigue dando vueltas a la mezcla hasta que los ingredientes queden bien disueltos y a\u00f1ade el chocolate y las nueces.<\/li>\n<li>Pincela una fuente de horno con mantequilla para que no se pegue el brownie y vierte la mezcla. Hornea durante 20 minutos aproximadamente a 180\u00ba.<\/li>\n<li>D\u00e9jalo enfriar, desmolda y corta en trocitos cuadrados para servirlo como merienda o postre.<\/li>\n<\/ol>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><strong>Natillas de chocolate<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ingredientes<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>200 g de chocolate negro en tabletas<\/li>\n<li>6 yemas de huevo<\/li>\n<li>1 L de leche<\/li>\n<li>300 g de az\u00facar<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Consejos: Puedes volcar las natillas en molde individuales antes de meterlas en la nevera, as\u00ed ser\u00e1 m\u00e1s f\u00e1cil de decorar y servir. A la hora de comer, puedes a\u00f1adir trozos de frutas como el pl\u00e1tano o la fresa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Preparaci\u00f3n:<\/p>\n<ol style=\"text-align: justify;\">\n<li>En un bol, batir las yemas con el az\u00facar hasta que consigas una mezcla blanquecina.<\/li>\n<li>Poner a calentar la leche en un cazo hasta que hierva. Apartar del fuego y echar en el bol con las yemas y el az\u00facar, mezclar bien.<\/li>\n<li>Volver a poner la mezcla en el fuego, bajando el fuego hasta temperatura media para que no hierva. Remover para que espese.<\/li>\n<li>Trocear o rallar el chocolate e incorporarlo a la mezcla, remover hasta que se derrita y se forme una mezcla homog\u00e9nea.<\/li>\n<li>Volcar en moldes individuales y llevar a la nevera antes de servir, por lo menos durante una hora.<\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-5420\" src=\"https:\/\/www.redpiso.es\/news\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/2020-03-17-Postres-f\u00e1ciles-con-ni\u00f1os-en-casa-II-2.jpg\" alt=\"\" width=\"2461\" height=\"1704\" \/><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><strong>Mousse de fresas<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ingredientes:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>\u00bd kilo de fresas<\/li>\n<li>250 g de nata para montar<\/li>\n<li>3 o 4 huevos<\/li>\n<li>Az\u00facar<\/li>\n<li>Para el alm\u00edbar: 1 cucharada colmada de az\u00facar, medio vaso de agua y tres fresas en l\u00e1minas.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Consejos: en lugar de la nata, tambi\u00e9n se podr\u00eda utilizar la misma cantidad de queso mascarpone.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Preparaci\u00f3n:<\/p>\n<ol style=\"text-align: justify;\">\n<li>Lavar y secar las fresas y trocearlas. Batirlas con una batidora hasta conseguir una textura l\u00edquida.<\/li>\n<li>Montar la nata en un bol con la batidora.<\/li>\n<li>Verter la mezcla de las fresas a la nata montada.<\/li>\n<li>En otro bol, montar las claras a punto de nieve.<\/li>\n<li>Mezclar muy despacio la mezcla de nata montada y batido de fresas a las claras a punto de nieve. Remover todo muy delicadamente.<\/li>\n<li>Con la ayuda de una concha, echar la mousse en tazas individuales.<\/li>\n<li>Para decorar las tazas, te recomiendo que prepares un alm\u00edbar de fresas. Para eso, solo tienes que llevar al fuego en un cazo: 3 fresas en l\u00e1minas, medio vasito de agua y una cucharada colmada de az\u00facar. Remover y dejar que hierva. Cuando notes que burbujea la mezcla, se retira del fuego y se deja enfriar.<\/li>\n<li>Disponer el alm\u00edbar sobre la mousse y llevar todo a la nevera durante por lo menos 3 o 4 horas antes de servir.<\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-5421\" src=\"https:\/\/www.redpiso.es\/news\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/2020-03-17-Postres-f\u00e1ciles-con-ni\u00f1os-en-casa-II-3.jpg\" alt=\"\" width=\"2508\" height=\"1672\" \/><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><strong>Tarta de galletas Mar\u00eda<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ingredientes:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>1 paquete de galletas Mar\u00eda<\/li>\n<li>170 ml de leche + otros 200 ml (para mojar las galletas)<\/li>\n<li>250 gr de chocolate para fundir<\/li>\n<li>50 gr de mantequilla o margarina<\/li>\n<li>1 lim\u00f3n<\/li>\n<li>1 rama de canela<\/li>\n<li>Coco rallado, gominolas o Lacasitos para decorar (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n<ol>\n<li style=\"text-align: justify;\">En un cazo, poner a hervir la leche, con la corteza del lim\u00f3n y el palo de canela para darle sabor.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Cuando la leche ya est\u00e9 caliente, agregar el chocolate y bajar el fuego. Remover para que se vayan integrando los ingredientes, hasta que se espese la mezcla.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Agregar la mantequilla o margarina cortada en cuadraditos, y mezclar bien hasta que se haya derretido completamente. Si est\u00e1 demasiado espesa, a\u00f1adir algo m\u00e1s de leche.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">En un plato hondo, poner el restante de la leche. Mojar las galletas, una a una, hasta que se reblandezcan. Cubrir el fondo de una fuente con galletas, coloc\u00e1ndolas para formar una capa de galletas.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Por encima de la primera capa de galletas poner parte del chocolate hasta cubrir las galletas.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Se repite el proceso. Mojar las galletas y disponerlas como una nueva capa sobre el chocolate, como se ve en la imagen:<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Seguir haciendo capas y capas alternando las galletas remojadas con el chocolate, sucesivamente.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Reservar parte del chocolate para recubrir la tarta cuando est\u00e9 terminada, como se muestra en la imagen:<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Una vez, recubierta de chocolate, puedes decorarla como quieras, con gominolas, lacasitos de colores e incluso con un poco de coco rallado.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Llevar la fuente al congelador para se endurezca. Antes de servirla, retirarla unos 15 minutos antes del congelador. Adem\u00e1s de galletas, tambi\u00e9n puedes hacerla de Huesitos, cheesecake, Oreo cheescake\u2026<\/li>\n<\/ol>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/www.guiainfantil.com\/1266\/cocinando-con-ninos.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">guiainfantil.com<\/a><\/p>\n<p><strong>Relacionado:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.redpiso.es\/news\/postres-faciles-con-ninos-en-casa-i\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Postres f\u00e1ciles con ni\u00f1os en casa (I)<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.redpiso.es\/news\/postres-faciles-con-ninos-en-casa-iii\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Postres f\u00e1ciles con ni\u00f1os en casa (III)<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para pasar de la mejor forma posible estos d\u00edas que implican una necesaria estancia en casa, te proponemos aprovechar para practicar y desarrollar las dotes culinarias de los m\u00e1s peque\u00f1os. 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