{"id":5415,"date":"2020-03-17T11:56:51","date_gmt":"2020-03-17T11:56:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.redpiso.es\/news\/?p=5415"},"modified":"2020-04-07T09:15:08","modified_gmt":"2020-04-07T09:15:08","slug":"postres-faciles-con-ninos-en-casa-i","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.redpiso.es\/news\/postres-faciles-con-ninos-en-casa-i\/","title":{"rendered":"Postres f\u00e1ciles con ni\u00f1os en casa (I)"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Para estos d\u00edas que implican una necesaria estancia en casa, puedes aprovechar para practicar y desarrollar las dotes culinarias de los m\u00e1s peque\u00f1os. Aqu\u00ed te dejamos algunas ideas de postres f\u00e1ciles con ni\u00f1os que podr\u00e9is practicar en casa.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><strong>Gofres caseros<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ingredientes:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>500 g de harina<\/li>\n<li>250 g az\u00facar<\/li>\n<li>250 g de mantequilla o margarina<\/li>\n<li>6 huevos<\/li>\n<li>1 cucharadita de levadura<\/li>\n<li>500 ml. de leche<\/li>\n<li>1 lim\u00f3n<\/li>\n<li>Canela<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Preparaci\u00f3n:<\/p>\n<ol style=\"text-align: justify;\">\n<li>Separar las yemas de las claras. En un bol, disponer las yemas y a\u00f1adir la margarina y el az\u00facar. Batir todo con una batidora hasta conseguir una mezcla blanquecina.<\/li>\n<li>Enseguida, agregar a esta mezcla, la harina y la levadura. Volver a batir.<\/li>\n<li>Luego, a\u00f1adir la leche templada a la mezcla. Agregar la ralladura de un lim\u00f3n y el az\u00facar de vainilla o canela.<\/li>\n<li>En otro bol, montar las claras en nieve. Mezclar las claras a la masa y remover bien.<\/li>\n<li>Echar de 2 a 3 cucharadas de la masa a una gofrera (las hay de distintos formatos), previamente calentada.<\/li>\n<li>Cuando se dore, sacarla y decorarla con lo que m\u00e1s le guste al ni\u00f1o: con nata, con az\u00facar glas, con mermelada o sirope de frutas o de chocolate.<\/li>\n<\/ol>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><strong>Palmeritas de hojaldre<\/strong><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-5417\" src=\"https:\/\/www.redpiso.es\/news\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/2020-03-17-Postres-f\u00e1ciles-con-ni\u00f1os-en-casa-I-2.jpg\" alt=\"\" width=\"2508\" height=\"1672\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ingredientes:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>1 l\u00e1mina de hojaldre<\/li>\n<li>100 g de az\u00facar<\/li>\n<li>Papel de hornear<\/li>\n<li>Chocolate (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Consejos: En la mayor\u00eda de supermercados puedes encontrar l\u00e1minas de hojaldre preparadas, pero si lo deseas puedes hacerlo en casa. Para decorar puedes ba\u00f1ar las palmeras en chocolate negro o blanco y a\u00f1adir unos fideos de colores, o lo que m\u00e1s te guste.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Preparaci\u00f3n:<\/p>\n<ol style=\"text-align: justify;\">\n<li>Espolvorear az\u00facar por la encimera u otra superficie donde van a trabajar. Disponer la l\u00e1mina encima del az\u00facar, y volver a rociar az\u00facar por el hojaldre, pasando el rodillo para que se fije bien el az\u00facar a la masa.<\/li>\n<li>Con mucho cuidado, doblar los extremos de la masa hacia el centro de la misma, como se muestra en la foto.<\/li>\n<li>Volver a repetir el doblado, con cuidado para no aplastar las capas.<\/li>\n<li>Con el \u00faltimo doblado se forma un tubo, en el que cortaremos peque\u00f1as lonchas, de aproximadamente 1 cm de grosor.<\/li>\n<li>Precalentar el horno a 200 \u00baC, y mientras tanto, disponer las palmeritas en una fuente de horno, dejando un poco de espacio entre ellas para que puedan crecen sin que se junten.<\/li>\n<li>Introducir las palmeritas en el horno caliente por unos 15 minutos o hasta cuando est\u00e9n; doradas. Se les da la vuelta y se ponen a cocer unos 5 minutitos m\u00e1s, y listo.<\/li>\n<\/ol>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><strong>Macedonia de frutas<\/strong><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-5418\" src=\"https:\/\/www.redpiso.es\/news\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/2020-03-17-Postres-f\u00e1ciles-con-ni\u00f1os-en-casa-I-3.jpg\" alt=\"\" width=\"2508\" height=\"1672\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ingredientes:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>12 fresas<\/li>\n<li>2 rodajas de mel\u00f3n<\/li>\n<li>4 rodajas de pi\u00f1a<\/li>\n<li>2 kiwis<\/li>\n<li>1 naranja<\/li>\n<li>20 ar\u00e1ndanos<\/li>\n<li>Az\u00facar<\/li>\n<li>Helado de vainilla<\/li>\n<li>Hojas menta (para decorar)<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Consejos: Tambi\u00e9n puedes espolvorear un poco de canela encima del helado, o unos fideos de chocolate.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Preparaci\u00f3n:<\/p>\n<ol style=\"text-align: justify;\">\n<li>Lavar y pelar las frutas, cortarlas en trocitos peque\u00f1os. Invita a los ni\u00f1os a que puedan hacer esta tarea, o p\u00eddeles que corte las frutas m\u00e1s blanditas como las fresas y el mel\u00f3n, por ejemplo.<\/li>\n<li>Disponer todas las frutas, ya lavadas y cortadas, en un bol. Exprimir la naranja y a\u00f1adir el zumo. Espolvorear un poquito de az\u00facar. Mezclar todo muy bien y llevar el bol a la nevera para que se macere un poquito.<\/li>\n<li>A la hora de servir, acompa\u00f1ar la macedonia con una bola de helado de vainilla. Decorar con fideos de chocolate, nata montada o sirope de caramelo y unas hojitas de menta fresca.<\/li>\n<\/ol>\n<h3 style=\"text-align: justify;\"><strong>Galletas de Lacasitos<\/strong><\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ingredientes:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>2 tazas de harina<\/li>\n<li>1 huevo<\/li>\n<li>60 g de mantequilla o margarina<\/li>\n<li>\u00bd taza de az\u00facar moreno<\/li>\n<li>\u00bd taza de az\u00facar blanco<\/li>\n<li>1 cucharadita de sal<\/li>\n<li>\u00bd sobre de levadura<\/li>\n<li>1 cucharada de esencia de vainilla<\/li>\n<li>1 taza de Lacasitos o M&amp;M\u2019s<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Preparaci\u00f3n:<\/p>\n<ol style=\"text-align: justify;\">\n<li style=\"text-align: justify;\">En un bol, batir los dos az\u00facares con la mantequilla. Si puedes utilizar una batidora, mejor. La mezcla debe quedar perfectamente integrada y con una consistencia esponjosa. A\u00f1adir el huevo y volver a batir.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Cuando est\u00e9 todo muy bien mezclado, a\u00f1adir la harina, la sal, la levadura, la esencia de vainilla y, con la ayuda de una cuchara de madera, mezclar todo hasta que la mezcla se quede uniforme.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Cuando la mezcla se quede al punto de poder cogerla con las manos, dar forma a las galletas. Primero se hace una bolita y luego la aplastas.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Disponer las galletas por una fuente untada con mantequilla o margarina y harina (para evitar que se peguen), e ir incrustando los Lacasitos de distintos colores en cada una de las galletas. Las galletas deben estar distanciadas ya que crecer\u00e1n durante la cocci\u00f3n.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Llevar las galletas al horno, precalentado a 180 \u00baC, por unos 15 minutos, aproximadamente. Cuando noten que sus bordes est\u00e9n tostados, retirarlas del horno y dejarlas enfriar.<\/li>\n<\/ol>\n<p style=\"text-align: justify;\">Fuente: <a href=\"https:\/\/www.guiainfantil.com\/1266\/cocinando-con-ninos.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">guiainfantil.com<\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Relacionado:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.redpiso.es\/news\/postres-faciles-con-ninos-en-casa-ii\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Postres f\u00e1ciles con ni\u00f1os en casa (II)<\/a><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.redpiso.es\/news\/postres-faciles-con-ninos-en-casa-iii\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Postres f\u00e1ciles con ni\u00f1os en casa (III)<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para estos d\u00edas que implican una necesaria estancia en casa, puedes aprovechar para practicar y desarrollar las dotes culinarias de los m\u00e1s peque\u00f1os. 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